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金門太武山-毋忘在莒
金門最高點太武山上,由 蔣公題字的「毋忘在莒」石塊,在山腳下便能望見, 太武山上戰役史蹟眾多,登高點亦可觀看金門田野景觀, 已成為金門代表景觀。
金門戰史-八二三戰史館
八二三炮戰留名歷史,當初激烈戰役後留下的各式 武器、文物、圖片資料等,並設有炮戰體驗區,可讓遊客及後代子孫,深刻感受當時戰事的慘烈。
金門-莒光樓
莒光樓造型是仿照北京故宮的角樓型式而建築,造型典雅,樓身雄偉,整體景觀呈古城堡式,樓外有鄭成功時代的禮炮陳列,樓內有金門的多媒體簡介,是金門的代表地標之一。
金門戰史-古寧頭戰史館
戰史館位於金門西北角,陳列著戰車-金門之熊,及大型戰情油畫等,館內並有古寧頭大戰多媒體影片,可緬懷當年金門將士的壯烈精神。
金門特殊的軍用工事-翟山坑道
金門西南方的戰備水道,坑道內可停放小艇做為軍事戰略之用,這也是金門戰地特殊景觀的代表,目前已整建為重要的戰地觀光景點,是不得錯過的體驗。
金門特殊的軍用工事-九宮坑道
位在小金門( 烈嶼鄉 ) ,為丁字型水道,有四個出海口五座碼頭,比起翟山坑道大上大倍以上。
金門前哨-馬山觀測站
位在金門最北端,與對岸隔海相望,目前雖開放觀光,但進入馬上觀測所的地下坑道後,戰時的殺戮之氣仍讓人不寒而悷。
遙望對岸的金門-湖井頭戰史館
位於小金門西北岸,距離廈門僅有五千多公尺,肉眼即可觀看對岸屋舍林立,館內陳列當時空投物品,及當時戰事中往返的戰略手稿,陳列頗為可觀。
堅守金門的前哨-建功嶼
是在浯江溪海口外的一座小島,早年是軍事防守的重要據點,漲潮時與金門隔海相望,退潮時則露出舖在海底的石板路,可步行登島探訪神秘的軍事堡壘,在自然與設計中均帶著詭譎氣氛。
金門建築之美-其之一:山后
山后民俗文化村採閩南二進式建築,十八棟古厝井然有序,呈現出精緻而完整的閩南建築風貌,目前開放參觀,並陳列有六個主題館的文物,是金門地區規劃最完善的古厝區。
金門建築之美-其之二:水頭
有水頭富無水頭厝,講的正是水頭地區由僑民建築的西式洋樓,形成該地區獨特的聚落風格,其中以得月樓及日月池最具盛名;目前整建為展示館,介紹金門僑民背景及水頭風情。
金門建築之美-其之三:瓊林
瓊林位於金門中央偏北,是金門傳統聚落的代表,依地形自然成為具有戰略及防衛性的配置;聚落內可見華麗的燕尾官宅,還有二座風獅爺,都是重要的文化資產。而聚落地下的瓊林坑道是民防自衛興建,目前開放遊客入內體驗。
金門建築之美-其之四:歐厝
位於金門西南角,依舊是組織型的防禦型建築型式,部份屋舍以拼圖方式構築出各式風景圖畫的牆面,或以花崗石建構,屋頂的馬背式風格,更增添巷弄間古意樸實的趣味。
金門建築之美-其之五:三大古塔
金門三大古塔分別是太武山的倒影塔,水頭的茅山塔,二者皆因戰事而拆除或毀損,近來才重建完成;唯有金城的文台寶塔,建於明朝年間,也是金門最早的航海燈塔。
金門建築之美-其之六:模範街
金城的模範街是最具代表的懷舊老街之旅,也是遊客拍照取景的好地點,短短的街道由32間連廊式洋樓構成,呈現的是日本大正時代的風格,目前人潮漸去但美景不減當年,更增安寧氣氛。
金門建築之美-其之七:風獅爺
金門人在村落前建造各式不同的風獅爺,以莊嚴面容鎮嚇風邪;目前金門風獅爺尚存有約68座左右,或立或座或蹲各有不同,其中以瓊林村北的風獅爺高189公分為最大,青嶼的風獅爺僅42公分最為嬌小。
金門山水之美-其之一:慈湖
金明的慈湖位於西北處,是圍建慈堤而成的鹹水湖,這裡有沼澤、灌木林、魚塭、田地等,已成為完整且複雜的濕地生態體系,也是金門國家公園境內最大的野鳥棲息地。
金門山水之美-其之二:太湖與榕園
太湖是金門最大的人工淡水湖,湖中有三座人工島嶼,景色雅致氣氛清幽,附近的榕園有數十棵百年老榕樹,風光如畫,是清晨與黃昏時分漫步的好地點。
金門山水之美-其之三:乳山遊客中心
位於中山林內,是國家公園管理局內最大且最豐富的展示館,以探索互動的方式呈現金門在地生態環境,包括植物世界、潮間帶區、海底世界、和鳥類棲地等,充滿驚喜的環境教育。
金門山水之美-其之四:雙鯉濕地自然中心
位於古寧頭的雙鯉湖畔,以靈活巧妙的手法介紹金門地區自然資源、及地景演變,豐富的濕地生態造景,仿若置身自然環境當中,劇場以活潑的場景變幻演化出該地的滄海桑田和生命傳承。
海蚵麵線:
金門當地小蚵仔味美鮮肥,加上豬血大腸的麵線,是最道地的小吃,還有蚵嗲、蚵乾等私房小吃。
炒沙蟲:
沙蟲生長在潮間帶,是金門特產之一,滋味鮮美、口感香嫩,很受海鮮老饕們的青睞。
閩式燒餅:
金門閩氏燒餅, 皮脆料實在,有甜、鹹兩種口味,是金門遊客必吃美食,整盒打包回府的更是不少。
廣東粥:
著名的廣東粥裡找不到一粒米,只有滿滿的配料,米飯早已熬進湯頭裡了,果然具有特別風味 。
全牛大餐:
高坑當地黃牛肉的全牛大餐,從牛腸、牛排、牛肉凍,到少見的牛舌和牛眼睛,都能料理得十分美味。
金門海鮮:
金門漁產資源豐富,黃魚、鰻、石蚵、蟹、蝦、螺等都是常見佳餚,再以高 梁入菜更是美味。 金門著名特產
竹葉貢糖:
金門的地理氣候條件適合種植花生,經過老師父手藝做出的貢糖香味誘人,是伴手好禮第一選擇。
金門麵線:
純淨水質和特有的風與陽光,造就出香 Q 彈性的麵線,加上特製肉燥和醬料,口味獨特深受喜愛。 >
金門菜刀:
戰爭遺留下的炮彈殘骸,在鐵匠巧手下成了鋒利耐用的菜刀,也成了遠近馳名的特殊產物。
金門高梁:
向來以質地純淨、芳香清澈聞名,風味獨特、香醇甘冽,數十年來享譽國際,是酒中金字招牌 。
金門士兵的最愛:一條根:
是金門原生特有的保健類植物,製成品有茶、藥膏、藥酒等,有治療 關節酸痛的良藥 。
高坑牛肉乾:
高坑牛肉乾採用金門當地的鮮牛肉,以獨特的金門配方製成,口味眾多,入口後讓人回味無窮 。
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