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南投縣仁愛鄉武嶺公路旁的清境農場,其海拔高約1700公尺,農場佔地約760多公頃,有霧上桃源之美稱。區內有一片名為青青草原的坡地,遼闊如毯的草地上,常可見成群的羊群、牛群,放牧青青草坡地,一幕高山牧場閒情的景象,真的美的叫人陶醉!此外,這裡還有花香、草香、果香,甚至海拔最高的原味咖啡香,令人心動。現今的清境農場,事實上讓人很難想像,在經過921大地震與碧利斯颱風的摧殘之後,清境地區曾遭受莫大的損失,如今這些讓人感傷的畫面,在這座雲霧之間的農場上已經不再看到,最不同的是清境農場不但回到原來的模樣,也增設多條步道與花海景觀,高山上的住民,對遠道來旅遊的民眾,總是親切熱情招待,讓原本「高處不勝寒」的說詞變得更窩心、更不貼切了。
清境農場本部飼養80多頭美國安格肉牛,另外50多頭海福種牛,身體全是深咖啡色的,惟獨臉是白色的,看起來像是戴著面具般!畜牧區牛隻與羊隻是分欄居住的。清境農場最讓遊客難以忘懷應是牧場的羊群,包括有紐西蘭克麗黛綿羊120多頭及台灣山羊20多頭,場為了強調休閒產業的特性,特別在草原推出獵犬追趕羊兒的場景,真是最美牧場風光呀!
羊咩咩脫衣秀在民國84年就有,清境農場內這項活動歷久不衰,遊客硬是看得過癮,來自澳洲的「剪毛大師」不只是喜歡台灣的清境農場,也娶了台灣的女性當夫人,這項羊咩咩表演剪羊毛「秀」將會越來越精彩、越受歡迎,只是不知羊兒的感受如何?
為了表演秀,清境農場還特別蓋了表演舞台,在表演開始前從羊舍會送來幾隻毛兒長長、圓滾滾的綿羊,剪過毛後就變成有點兒粉紅色、好冷模樣的扁扁羊,剪過毛的羊隻,必須在室內的羊舍住上好一陣子,因為山上的低氣溫會讓脫毛的羊兒凍著!遊客在觀賞柵欄內的羊群時也可以試著用小奶瓶餵小綿羊,一定要試試看,這不容易呀!清境農場因擁有畜牧特色,農場內的清境國民賓館也備有牛羊大餐、牛肉漢堡、牛排西餐券等,最好吃又帶走的應該是農場自產的牛肉乾,味道香肉質口感好。
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